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1980 - Les années "fonctionnaire"
Bordeaux, ma Ville.
Ses monuments, sa Garonne, ses quais, ses bateaux .......
Les 3 Grasses, le Palais de la Bourse, ses bureaux, ses longs couloirs étroits........ et le distributeur à café !

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14 ans enfermée, 14 longues années à attendre, perdue dans les chiffres, les lettres.
14 années à rêver d'un autre monde, d'un autre travail qui me ressemblerait.
Ok je n'étais pas malheureuse .... financièrement parlant

et pas spécialement débordée !
Pourtant j'avais ma dose de stress, allez donc savoir pourquoi ????
A bien y réfléchir ....... le café n'est il pas un excitant ????
Je ne lisais pas le Sud-Ouest, je l'étudiais,
J'avais mes ongles faits, limés tous les jours pendant de longuesssssssssssss minutes, les yeux bien maquillés, la vraie secrétaire quoi !
Je connaissais les derniers potins des artistes (ben tiens 18 nanas dans un poulailler ..... ça jaccassent)

surtout quand il n'y a rien à faire de mieux ....
Bref, je ne dénigre pas plus mes 14 années à Bordeaux.
Bonne expérience.
J'ai compris que jamais je n'imposerai à mes enfants mes choix pour leur vie !
Qui peut, mieux que soi même, bien choisir son métier, sa voie pour être heureuse ?
Comme quoi l'argent ne fait pas le bonheur ! ça j'en suis convaincue !
Pourtant et pourtant .......... au moment ou je ne m'y attendais pas ....plan de restructuration et superbe Opportunité !
Je plante tout et sans un seul regret (euhhh si pour ma ville, ma famille que j'adore, mes quelques ami(es) : direction l'inconnu !
Mes années "artisan".
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1996 - Les années "artisan"
Le Chef "artisan" c'est mon zhommmm lol
Le vrai, le pur, la tradition.
8 ans d'artisanat, de commerce, de travail, de longues heures derrière les fourneaux à entendre "chanter" les pains divers, à se titiller les narines des bonnes "senteurs".

Help au secours ! suis secrétaire moi
Je ne connaissais rien au métier du zhom.
Comme toutes les mamans je préparais les pâtisseries maison pour le dimanche en famille mais la-bas..... changement de décor, il fallait s'accrocher, travailler pour enrichir la banque, courir plus vite que le temps, créer, inventer......
J'ai tout appris là-bas : des tournées aux fournées, la décoration et l'envers du décor, des dégustations aux frustrations, des bonheurs aux pleurs.
Expérience magique : le commerce, les relations humaines, le goût du travail etc.
Comme quoi, il est possible de changer totalement de vie, de réussir grâce à sa volonté, à sa persévérance, à ses ambitions, de passer d'un rêve à la réalité.
Mais ............ chamboulement .........bouleversement ........